Isa itong pagkaing pangunahing na binubuo ng green leafy vegetables. Pinakukuluan ito sa mantika at mga paminta , nagbibigay ng kaaya-ayang maanghang|maalat na lasa. Madalas itong kinakain kasama ang kanin. Ang Pinakuluan na Kapakbet ay isa ring common ingredient sa mga Philippine cuisine. Makikita ito sa halos lahat ng restaurants at simple recip